Avocado Chicken Sandwich

Avocado Chicken Sandwich

Genieße unser Rezept Avocado Chicken Sandwich von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Ausgewogen, schnell und sehr lecker.

Nährwerte:

Brennwert2179 kJ (521 kcal)
Eiweiß28 g
Fett16 g
Kohlenhydrate58 g
Ballaststoffe15 g

Das brauchst du noch:

Schneidebrett, Löffel, Messer, Toaster, Küchenmesser, Schüssel, Gabel

Kochanleitung:

1

Die Avocado aushöhlen, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerstampfen.

  • ½ Avocado (ca. 100 g)
    ½ Avocado (ca. 100 g)
2

Zwiebel, Apfel, Hähnchenbrust und Koriander fein hacken und mit unter die Avocado rühren.

  • ½ Zwiebel, rot (ca. 45 g)
    ½ Zwiebel, rot (ca. 45 g)
  • ½ Apfel (ca. 90 g)
    ½ Apfel (ca. 90 g)
  • 80 g Hähnchenbrustfilet Aufschnitt
    80 g Hähnchenbrustfilet Aufschnitt
  • 2 Stiele Koriander, frisch / TK (ca. 1 TL)
    2 Stiele Koriander, frisch / TK (ca. 1 TL)
3

Mit dem Saft der Limette, Salz und Pfeffer abschmecken.

  • ½ Limette, Bio (ca. 20 g)
    ½ Limette, Bio (ca. 20 g)
  • Salz
    Salz
  • Pfeffer
    Pfeffer
4

Das Brot im Toaster goldbraun toasten. (optional)

  • 100 g Vollkornbrot
    100 g Vollkornbrot
5

Das Brot mit der Avocado-Hähnchen Creme bestreichen.

    6

    Guten Appetit!