Blaubeer Cashews Hüttenkäse

Blaubeer Cashews Hüttenkäse

Genieße unser Vegetarisches Rezept Blaubeer Cashews Hüttenkäse von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Proteinreich, schnell und sehr lecker.

Nährwerte:

Brennwert1916 kJ (458 kcal)
Eiweiß35 g
Fett14 g
Kohlenhydrate42 g
Ballaststoffe5 g

Das brauchst du noch:

Schneidebrett, Schüssel, Küchenmesser, Esslöffel, Pfannenwender, Beschichtete Pfanne

Kochanleitung:

1

Den körnigen Frischkäse mit Joghurt und Honig cremig rühren.

  • 200 g Körniger Frischkäse, light
    200 g Körniger Frischkäse, light
  • 150 g Joghurt, 1,5% Fett
    150 g Joghurt, 1,5% Fett
  • 1 ⁠½ EL Honig
    1 ⁠½ EL Honig
2

Die Cashews in einer beschichteten Pfanne ohne Fett auf mittlerer Stufe goldbraun rösten. Die Hitze abdrehen, die Heidelbeeren dazugeben und mit der Resthitze kurz erwärmen.

  • 10 g Cashewkerne
    10 g Cashewkerne
  • 100 g Heidelbeeren, tiefgefroren
    100 g Heidelbeeren, tiefgefroren
3

Die Cashews mit dem körnigen Frischkäse und den Heidelbeeren anrichten.

    4

    Guten Appetit!