Cremiges Kichererbsen Sandwich
Genieße unser Vegetarisches Rezept Cremiges Kichererbsen Sandwich von feastr. Ideal auch zum Zunehmen und Muskelaufbau. Ausgewogen, schnell und sehr lecker.
Nährwerte:
| Brennwert | 2697 kJ (644 kcal) |
|---|---|
| Eiweiß | 26 g |
| Fett | 20 g |
| Kohlenhydrate | 78 g |
| Ballaststoffe | 19 g |
Das brauchst du noch:
Schneidebrett, Sieb, Löffel, Toaster, Küchenmesser, Schüssel, Gabel
Kochanleitung:
1
Die Kichererbsen abtropfen lassen, gut abspülen und in einer Schüssel mit einer Gabel grob zerstampfen.
- 60 g Kichererbsen, Konserve
![60 g Kichererbsen, Konserve]()
2
Den Sellerie und die Cornichons fein hacken und zu den Kichererbsen geben. Die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und auch zu den Kichererbsen geben.
- ½ Stange Staudensellerie (ca. 27 g)
![½ Stange Staudensellerie (ca. 27 g)]()
- 2 Cornichons (ca. 40 g)
![2 Cornichons (ca. 40 g)]()
- ½ Zwiebel, rot (ca. 45 g)
![½ Zwiebel, rot (ca. 45 g)]()
3
Das Brot im Toaster goldbraun toasten. (optional)
- 150 g Vollkornbrot
![150 g Vollkornbrot]()
4
Den Joghurt mit in die Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer, dem Saft der Limette und Olivenöl abschmecken und alles gut vermengen.
- 100 g Joghurt, 1,5% Fett
![100 g Joghurt, 1,5% Fett]()
- Salz
![Salz]()
- Pfeffer
![Pfeffer]()
- ½ Limette, Bio (ca. 20 g)
![½ Limette, Bio (ca. 20 g)]()
- 1 TL Olivenöl, nativ
![1 TL Olivenöl, nativ]()
5
Den Kichererbsensalat auf dem Brot verteilen und mit den Erdnüssen toppen.
- 20 g Erdnüsse
![20 g Erdnüsse]()
6
Guten Appetit!
Jetzt die feastr App laden
Hol dir jetzt deinen personalisierten Ernährungsplan