French Toast mit Bananenquark

Name: French Toast mit Bananenquark
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Banane (ca. 115 g); 3 Scheiben Vollkorntoast (ca. 75 g); 1 ½ TL, 1 TL Honig; 2 Eier, Größe M (ca. 110 g); 60 ml Milch, 1,5% Fett; 150 g Magerquark; 1 TL Rapsöl; 10 ml Trinkwasser; ½ TL Zimt, gemahlen

Genieße unser Vegetarisches Rezept French Toast mit Bananenquark von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Proteinreich, schnell und sehr lecker.

Nährwerte:

Brennwert	2865 kJ (684 kcal)
Eiweiß	43 g
Fett	19 g
Kohlenhydrate	78 g
Ballaststoffe	8 g

Das brauchst du noch:

Schüssel, Pfanne, Teller, Schneidebrett, Beschichtete Pfanne, Küchenmesser, Löffel, Pfannenwender

Kochanleitung:

1

Eier mit Milch, Zimt und Honig gut in einer Schüssel verrühren.

2 Eier, Größe M (ca. 110 g)
60 ml Milch, 1,5% Fett
½ TL Zimt, gemahlen
1 ⁠½ TL Honig

2

Das Rapsöl in einer beschichteten Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Die Toasts beidseitig in der Ei-mischung tränken, bis er sich voll gesogen hat und in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.