Griechischer Salat mit Brot
Genieße unser Vegetarisches Rezept Griechischer Salat mit Brot von feastr. Ideal auch zum Zunehmen und Muskelaufbau. Low-Carb, schnell und sehr lecker.
Nährwerte:
| Brennwert | 3903 kJ (932 kcal) |
|---|---|
| Eiweiß | 38 g |
| Fett | 64 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
Das brauchst du noch:
Schneidebrett, Löffel, Küchenmesser, Schüssel
Kochanleitung:
1
Die Tomaten grob würfeln. Die Gurke längs vierteln und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Alles zusammen in eine Schüssel geben.
- 3 Tomaten (ca. 360 g)
![3 Tomaten (ca. 360 g)]()
- ¼ Gurke (ca. 110 g)
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- ½ Zwiebel, rot (ca. 45 g)
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2
Gut salzen, durchmischen und ca. 5 Minuten ziehen lassen.
- Salz
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3
Olivenöl und Oregano dazugeben und mit Pfeffer abschmecken.
- 1 EL Olivenöl, nativ
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- 1 TL Oregano, getrocknet
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- Pfeffer
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4
Die Oliven dazugeben und den Feta mit der Hand darüber bröckeln. Zusammen mit dem Brötchen anrichten.
- 60 g Oliven, schwarz
![60 g Oliven, schwarz]()
- 175 g Feta
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- 1 Vollkornbrötchen (ca. 60 g)
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5
Guten Appetit!
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