Kokos Limetten Joghurt
Genieße unser Veganes Rezept Kokos Limetten Joghurt von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Ausgewogen, schnell und sehr lecker.
Nährwerte:
| Brennwert | 2342 kJ (559 kcal) |
|---|---|
| Eiweiß | 22 g |
| Fett | 32 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| Ballaststoffe | 10 g |
Das brauchst du noch:
Beschichtete Pfanne, Schüssel, Reibe, Pfannenwender, Löffel
Kochanleitung:
1
Die Kokosflocken in einer beschichteten Pfanne ohne Öl auf mittlerer Hitze goldbraun rösten und zur Seite stellen.
- 30 g Kokosraspeln, getrocknet
![30 g Kokosraspeln, getrocknet]()
2
Die Limette waschen und die Schale mit einer Reibe fein abreiben.
- ½ Limette, Bio (ca. 20 g)
![½ Limette, Bio (ca. 20 g)]()
3
Den Joghurt mit dem Agavendicksaft cremig rühren und mit der abgeriebenen Limettenschale und dem Saft der Limette abschmecken.
- 500 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)
![500 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)]()
- 1 ½ EL Agavendicksaft
![1 ½ EL Agavendicksaft]()
4
Anschließend mit Kokosflocken bestreuen.
5
Guten Appetit!
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