Indischer Mango Wrap

Name: Indischer Mango Wrap
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: ½ Chilischote (ca. 3 g); ½ Romana Salat (ca. 60 g); ½ Mango (ca. 170 g); 1 Große Tortilla (ca. 65 g); 30 g Hähnchenbrustfilet Aufschnitt; 50 g Joghurt, 1,5% Fett; 1 TL Olivenöl, nativ; 1 TL Currypulver; Salz; Pfeffer

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Nährwerte:

Brennwert	1800 kJ (430 kcal)
Eiweiß	17 g
Fett	12 g
Kohlenhydrate	60 g
Ballaststoffe	5 g

Das brauchst du noch:

Küchenmesser, Schüssel, Schneidebrett, Löffel, Salatschleuder

Kochanleitung:

1

Die Chilischote und die Hälfte der Mango fein hacken und in eine Schüssel geben. Die andere Hälfte in Scheiben schneiden und den Salat klein schneiden.

½ Chilischote (ca. 3 g)
½ Mango (ca. 170 g)
½ Romana Salat (ca. 60 g)

2

Den Joghurt, Currypulver und Olivenöl mit in die Schüssel geben und gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Tortilla damit bestreichen.