Ofen Schnitten mit Feta

Name: Ofen Schnitten mit Feta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Knoblauchzehe (ca. 4 g); 1 Lauchzwiebel (ca. 35 g); ½ Paprika, gelb (ca. 70 g); ¼ Bund Schnittlauch, frisch / TK (ca. 2 EL); ¾ TL Honig; ¼ TL Backpulver; 60 g Weizenmehl; 70 g Feta; 2 Eier, Größe M (ca. 110 g); 50 ml Milch, 1,5% Fett; 125 g Magerquark; ½ TL Balsamico Essig; 1 TL Olivenöl, nativ; Salz; Pfeffer

Genieße unser Vegetarisches Rezept Ofen Schnitten mit Feta von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Proteinreich und sehr lecker.

Nährwerte:

Brennwert	3283 kJ (784 kcal)
Eiweiß	50 g
Fett	34 g
Kohlenhydrate	65 g
Ballaststoffe	6 g

Das brauchst du noch:

Schneidebrett, Schüssel, Küchenmesser, Backpapier, Schneebesen, Löffel, Ofen, Backblech

Kochanleitung:

1

Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.

2

Die Paprika in Streifen schneiden, die Lauchzwiebel in Ringe schneiden, den Knoblauch fein hacken und alles in eine Schüssel geben.

½ Paprika, gelb (ca. 70 g)
1 Lauchzwiebel (ca. 35 g)
1 Knoblauchzehe (ca. 4 g)

3

Alle unten genannten Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem klumpenfreien Teig verrühren.

60 g Weizenmehl
¼ TL Backpulver
2 Eier, Größe M (ca. 110 g)
50 ml Milch, 1,5% Fett
Salz

4

Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen, das Gemüse darauf verteilen, den Feta darüber bröckeln und für ca. 20 Minuten im Ofen backen.