Pflaumen Zimt Quark

Pflaumen Zimt Quark

Genieße unser Vegetarisches Rezept Pflaumen Zimt Quark von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Proteinreich, schnell und sehr lecker.

Nährwerte:

Brennwert1883 kJ (450 kcal)
Eiweiß43 g
Fett1 g
Kohlenhydrate58 g
Ballaststoffe7 g

Das brauchst du noch:

Küchenmesser, Schüssel, Löffel, Schneidebrett, Topf

Kochanleitung:

1

Die Pflaumen entsteinen, würfeln und zusammen mit dem Saft der Orange, Zimt und Wasser in einen Topf geben und auf mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen.

  • 3 Pflaumen (ca. 185 g)
    3 Pflaumen (ca. 185 g)
  • 1 Orange (ca. 160 g)
    1 Orange (ca. 160 g)
  • ½ TL Zimt, gemahlen
    ½ TL Zimt, gemahlen
  • 25 ml Trinkwasser
    25 ml Trinkwasser
2

Den Quark mit Wasser und Honig cremig rühren.

  • 300 g Magerquark
    300 g Magerquark
  • 2 TL Honig
    2 TL Honig
3

2 Minuten vor Ende der Kochzeit, die Stärke mit Wasser anrühren und zu den Pflaumen geben und unter Rühren köcheln lassen bis die Flüssigkeit eindickt. Anschließend mit dem Quark servieren.

  • 2 TL Maisstärke
    2 TL Maisstärke
  • 15 ml Trinkwasser
    15 ml Trinkwasser
4

Guten Appetit!