Tomate Mozzarella Knäckebrot

Tomate Mozzarella Knäckebrot

Genieße unser Vegetarisches Rezept Tomate Mozzarella Knäckebrot von feastr. Ideal auch zum Zunehmen und Muskelaufbau. Ausgewogen, schnell und sehr lecker.

Nährwerte:

Brennwert2485 kJ (593 kcal)
Eiweiß32 g
Fett32 g
Kohlenhydrate39 g
Ballaststoffe8 g

Das brauchst du noch:

Schneidebrett, Küchenmesser

Kochanleitung:

1

Die Tomate und den Mozzarella in Scheiben schneiden.

  • 1 Tomate (ca. 120 g)
    1 Tomate (ca. 120 g)
  • 150 g Mozzarella
    150 g Mozzarella
2

Die Knäckebrote abwechselnd mit den Tomaten- und Mozzarellascheiben und Basilikum belegen.

  • 4 Knäckebrote (ca. 45 g)
    4 Knäckebrote (ca. 45 g)
  • 12 Blätter Basilikum, frisch (ca. 3 g)
    12 Blätter Basilikum, frisch (ca. 3 g)
3

Mit dem Balsamico beträufeln. Salzen und pfeffern.

  • 1 EL Balsamico Essig
    1 EL Balsamico Essig
  • Salz
    Salz
  • Pfeffer
    Pfeffer
4

Guten Appetit!