Tomate Mozzarella mit Brötchen

Tomate Mozzarella mit Brötchen

Genieße unser Vegetarisches Rezept Tomate Mozzarella mit Brötchen von feastr. Ideal auch zum Zunehmen und Muskelaufbau. Ausgewogen, schnell und sehr lecker.

Nährwerte:

Brennwert3188 kJ (761 kcal)
Eiweiß38 g
Fett47 g
Kohlenhydrate40 g
Ballaststoffe9 g

Das brauchst du noch:

Schneidebrett, Küchenmesser

Kochanleitung:

1

Die Tomaten und den Mozzarella in Scheiben schneiden.

  • 3 Tomaten (ca. 360 g)
    3 Tomaten (ca. 360 g)
  • 175 g Mozzarella
    175 g Mozzarella
2

Auf einem Teller abwechselnd Tomate, Mozzarella und Basilikum anrichten.

  • 6 Blätter Basilikum, frisch (ca. 2 g)
    6 Blätter Basilikum, frisch (ca. 2 g)
3

Mit Olivenöl und Balsamico beträufeln. Salzen und pfeffern. Zusammen mit dem Brötchen anrichten.

  • 2 TL Olivenöl, nativ
    2 TL Olivenöl, nativ
  • 2 TL Balsamico Essig
    2 TL Balsamico Essig
  • Salz
    Salz
  • Pfeffer
    Pfeffer
  • 1 Vollkornbrötchen (ca. 60 g)
    1 Vollkornbrötchen (ca. 60 g)
4

Guten Appetit!