Spaghetti mit Ofen Feta und Kirschtomaten
Genieße unser Veganes Rezept Spaghetti mit Ofen Feta und Kirschtomaten von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Ausgewogen und sehr lecker.
Nährwerte:
| Brennwert | 4384 kJ (1047 kcal) |
|---|---|
| Eiweiß | 25 g |
| Fett | 38 g |
| Kohlenhydrate | 142 g |
| Ballaststoffe | 14 g |
Das brauchst du noch:
Löffel, Ofen, Nudelsieb, Schneidebrett, Topf, Küchenmesser, Auflaufform
Kochanleitung:
Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
Die Tomaten halbieren, die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und beides in eine ofenfeste Form geben.
- 150 g Cherrytomaten
![150 g Cherrytomaten]()
- 1 Zwiebel, rot (ca. 85 g)
![1 Zwiebel, rot (ca. 85 g)]()
Den Knoblauch fein hacken und mit Olivenöl, Rosmarin, Agavendicksaft, Salz, Pfeffer in die Ofenform geben und alles gut miteinander vermengen.
- 1 Knoblauchzehe (ca. 4 g)
![1 Knoblauchzehe (ca. 4 g)]()
- 1 Stiel Rosmarin, frisch (ca. 2 g)
![1 Stiel Rosmarin, frisch (ca. 2 g)]()
- 2 TL Olivenöl, nativ
![2 TL Olivenöl, nativ]()
- 1 TL Agavendicksaft
![1 TL Agavendicksaft]()
- Salz
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- Pfeffer
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Die Tomaten unterrühren, den Feta auf das Gemüse legen und für 20 Minuten im Ofen backen.
- 300 g Tomaten, gehackt, Konserve
![300 g Tomaten, gehackt, Konserve]()
- 90 g Feta, vegan
![90 g Feta, vegan]()
Die Pasta nach Packungsanweisung kochen.
- 150 g Spaghetti
![150 g Spaghetti]()
Die Pasta abgießen und nach Ende der Backzeit zum Feta in die Ofenform geben. Alles gut miteinander vermengen und servieren.
Guten Appetit!
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