Tropische Haferflocken
Genieße unser Veganes Rezept Tropische Haferflocken von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Ausgewogen, schnell und sehr lecker.
Nährwerte:
| Brennwert | 2642 kJ (631 kcal) |
|---|---|
| Eiweiß | 19 g |
| Fett | 30 g |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
Das brauchst du noch:
Schneidebrett, Küchenmesser, Topf, Beschichtete Pfanne
Kochanleitung:
1
Die Haferflocken zusammen mit dem Wasser und der Kokosmilch in einem Topf auf mittlerer Hitze aufkochen und unter Rühren cremig kochen.
- 60 g Haferflocken
![60 g Haferflocken]()
- 150 ml Trinkwasser
![150 ml Trinkwasser]()
- 50 ml Kokosnussmilch
![50 ml Kokosnussmilch]()
2
Den Topf von der Hitze nehmen, den Joghurt einrühren und in eine Schüssel geben.
- 150 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)
![150 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)]()
3
Eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Zuerst die Kokosflocken goldbraun rösten und aus der Pfanne nehmen. Anschließend den gleichen Schritt mit den Mandeln wiederholen.
- 10 g Mandeln, gehackt
![10 g Mandeln, gehackt]()
- 10 g Kokosraspeln, getrocknet
![10 g Kokosraspeln, getrocknet]()
4
Die Mango in mundgerechte Stücke schneiden. Das Oatmeal mit den Mandeln, Kokosflocken und der Mango toppen.
- ½ Mango (ca. 170 g)
![½ Mango (ca. 170 g)]()
5
Guten Appetit!
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