Apfel Mandel Oatmeal

Apfel Mandel Oatmeal

Genieße unser Veganes Rezept Apfel Mandel Oatmeal von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Ausgewogen, schnell und sehr lecker.

Nährwerte:

Brennwert2345 kJ (560 kcal)
Eiweiß25 g
Fett15 g
Kohlenhydrate70 g
Ballaststoffe15 g

Das brauchst du noch:

Schneidebrett, Küchenmesser, Pfannenwender, Kochlöffel, Topf, Löffel, Beschichtete Pfanne

Kochanleitung:

1

Die Haferflocken zusammen mit der Milch und dem Zimt in einem Topf aufkochen lassen und unter ständigem Rühren einkochen lassen bis der Haferbrei cremig ist.

  • 60 g Haferflocken
    60 g Haferflocken
  • 180 ml Pflanzenmilch, ungesüßt (z.B. Soja)
    180 ml Pflanzenmilch, ungesüßt (z.B. Soja)
  • ½ TL Zimt, gemahlen
    ½ TL Zimt, gemahlen
2

Die Hitze abdrehen und den Joghurt einrühren.

  • 200 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)
    200 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)
3

Den Apfel in feine Streifen schneiden.

  • 1 Apfel (ca. 180 g)
    1 Apfel (ca. 180 g)
4

Die Mandeln in einer beschichteten Pfanne auf mittlerer Stufe ohne Öl goldbraun rösten.

  • 10 g Mandeln, gehackt
    10 g Mandeln, gehackt
5

Das Oatmeal zusammen mit den Mandeln und Apfelstreifen in einer Schüssel anrichten.

    6

    Guten Appetit!