Feigen Mandel Oatmeal
Genieße unser Veganes Rezept Feigen Mandel Oatmeal von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Ausgewogen, schnell und sehr lecker.
Nährwerte:
| Brennwert | 2120 kJ (506 kcal) |
|---|---|
| Eiweiß | 24 g |
| Fett | 15 g |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
Das brauchst du noch:
Schneidebrett, Schüssel, Küchenmesser, Pfannenwender, Schneebesen, Topf, Löffel, Beschichtete Pfanne
Kochanleitung:
1
Die Haferflocken zusammen mit der Milch und dem Zimt in einem Topf aufkochen lassen und unter ständigem Rühren einkochen lassen bis der Haferbrei cremig ist.
- 60 g Haferflocken
![60 g Haferflocken]()
- 180 ml Pflanzenmilch, ungesüßt (z.B. Soja)
![180 ml Pflanzenmilch, ungesüßt (z.B. Soja)]()
- ½ TL Zimt, gemahlen
![½ TL Zimt, gemahlen]()
2
Die Hitze abdrehen und den Joghurt einrühren.
- 150 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)
![150 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)]()
3
Die Feigen vierteln.
- 2 Feigen (ca. 100 g)
![2 Feigen (ca. 100 g)]()
4
Die Mandeln in einer beschichteten Pfanne auf mittlerer Stufe ohne Öl goldbraun rösten. Den Agavendicksaft und die Feigen dazugeben, kurz karamellisieren lassen und anschließend die Hitze abdrehen.
- 10 g Mandeln, gehackt
![10 g Mandeln, gehackt]()
- 1 TL Agavendicksaft
![1 TL Agavendicksaft]()
5
Das Oatmeal zusammen mit den Mandeln und Feigen in einer Schüssel anrichten.
6
Guten Appetit!
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