Schoko Himbeer Oatmeal mit Erdnussbutter
Genieße unser Veganes Rezept Schoko Himbeer Oatmeal mit Erdnussbutter von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Ausgewogen, schnell und sehr lecker.
Nährwerte:
| Brennwert | 2965 kJ (708 kcal) |
|---|---|
| Eiweiß | 27 g |
| Fett | 25 g |
| Kohlenhydrate | 80 g |
| Ballaststoffe | 18 g |
Das brauchst du noch:
Topf, Schneidebrett, Küchenmesser
Kochanleitung:
1
Die Haferflocken zusammen mit der Milch und der Vanille in einem Topf auf mittlerer Stufe aufkochen. Unter ständigem Rühren einkochen lassen bis der Haferbrei cremig ist.
- 50 g Haferflocken
![50 g Haferflocken]()
- 150 ml Pflanzenmilch, ungesüßt (z.B. Soja)
![150 ml Pflanzenmilch, ungesüßt (z.B. Soja)]()
- ½ TL Vanille
![½ TL Vanille]()
2
Gefrorene Beeren und Kakao dazugeben, gut durchrühren und ca. 2-3 Minuten köcheln lassen bis die Beeren aufgetaut sind.
- 100 g Himbeeren, tiefgefroren
![100 g Himbeeren, tiefgefroren]()
- 2 TL Kakao, schwach entölt
![2 TL Kakao, schwach entölt]()
3
Das Oatmeal in eine Schüssel geben. Joghurt und Agavendicksaft einrühren.
- 2 TL Agavendicksaft
![2 TL Agavendicksaft]()
- 150 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)
![150 g Soja-Joghurt (z.B. Sojade Natur)]()
4
Die Banane in Scheiben schneiden und auf dem Oatmeal anrichten.
- 1 Banane (ca. 115 g)
![1 Banane (ca. 115 g)]()
5
Die Schokolade fein hacken und zusammen mit dem Erdnussmus auf dem Oatmeal verteilen.
- 15 g Schokolade, zartbitter
![15 g Schokolade, zartbitter]()
- 1 EL Erdnussmus
![1 EL Erdnussmus]()
6
Guten Appetit!
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