Veggie Mango Curry Wrap

Veggie Mango Curry Wrap

Genieße unser Rezept Veggie Mango Curry Wrap von feastr. Ideal auch zum Abnehmen. Ausgewogen, schnell und sehr lecker.

Nährwerte:

Brennwert1454 kJ (347 kcal)
Eiweiß9 g
Fett7 g
Kohlenhydrate59 g
Ballaststoffe5 g

Das brauchst du noch:

Küchenmesser, Löffel, Schneidebrett, Schüssel

Kochanleitung:

1

Die Chilischote und die Hälfte der Mango fein hacken und in eine Schüssel geben. Die andere Hälfte in Scheiben schneiden und den Salat klein schneiden.

  • ½ Chilischote (ca. 3 g)
    ½ Chilischote (ca. 3 g)
  • ½ Mango (ca. 170 g)
    ½ Mango (ca. 170 g)
  • ½ Romana Salat (ca. 60 g)
    ½ Romana Salat (ca. 60 g)
2

Den Joghurt und Currypulver mit in die Schüssel geben und gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Tortilla damit bestreichen.

  • 30 g Joghurt, 1,5% Fett
    30 g Joghurt, 1,5% Fett
  • 1 TL Currypulver
    1 TL Currypulver
  • Salz
    Salz
  • Pfeffer
    Pfeffer
  • 1 Große Tortilla (ca. 65 g)
    1 Große Tortilla (ca. 65 g)
3

Die Tortilla mit Mangoscheiben und Salat belegen.

    4

    Die Seiten einschlagen, zu einem Wrap aufrollen und schräg durchschneiden.

      5

      Guten Appetit!